Kuzu Külbastı

Malzemeler
• 4 parça külbastı,
• 2 adet soğan,
• 1 adet domates,
• 2 adet sivribiber,
• 1 çorba kaşığı un,
• Yarım çay bardağı ay çiçek yağ,
• 1 çay kaşığı kekik,
• 1 su bardağı su,
• Tuz ve karabiber.


Hazırlanışı
Etlere tuz ve karabiber serpip una batırın.Tavaya yağın yarısını koyup etleri kızartın.Başka bir tencereye kalan yağı koyup doğranmış sebzelerle birlikte piyazlık soğanları kavurun. Sebzeler iyice kavrulunca etleri ve sıcak suyu ekleyip pişirin.

Benzer yemekler
Sebzeli Kuzu Eti
Kuzu Kebabı Provensal
Kuzu İncik Patlıcanlı
Fırında Pilavlı Kuzu budu
Külbastı
Copyright© 2008 Cix1.com
SiteMap - Müzik Dinle - SBS Puan Hesaplama - ADSL Borç Sorgulama - Ne Zaman Emekli Olurum - Posta Kodları